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VIÑAREDO ROSADO JOVEN

 
Ficha Técnica

D.O.: Valdeorras

TIPO DE VINO: Rosado joven

SUELOS: Pizarroso - arcilloso

CLIMA: Mediterráneo - Oceánico 

VARIEDAD DE UVA: Sousón

EDAD DE LAS CEPAS: Media de 15 años 

TECNICAS DE CULTIVO: Espaldera y cordón, vendimia manual en cajas de 20 kg  en Septiembre.

ELABORACIÓN: Sangrado de mosto tras encubado de la uva, posteriormente fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.

DATOS ANALITICOS:

Alcohol : 12.50 %

Acidez: 6 g/l

 

Nota de cata

Vino de color rojo cereza, con tonalidad rosácea, aromas de fruta roja, golosina y piruleta, en boca se muestra fresco con aromas a guinda y frutos del bosque.

 

* Mínimo de venta caja de 3 botellas

 
 
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