Queso fresco de castañas Casa Torre
Queso artesano con castañas
Descripción
Este queso se elabora en las montañas lucenses, en la zona de los Ancares y concretamente en el municipio de Pedrafita do Cebreiro.
Es un queso artesano, con un sabor y aroma que recuerdan a la leche de la que procede (leche de vaca).
Se elabora a partir de leche pasteurizada y entera de vaca, procedente de las razas rubia gallega, parda alpina, frisona y de los cruces entre ellas.
Es un queso graso de pasta blanca, blanda y cremosa. Su masa es blanca, cremosa y no tiene corteza.
Ingredientes
Leche pasteurizada de vaca, castañas 20 %, fermentos lácteos y sal.
Información del producto
- Precio: 19,60 € / kg
- Peso: pieza de 500 gramos
- Caducidad: 25 días
- Envío: este producto solo se enviará a la Península